Rekomendasi Makanan Khas Sulawesi Yang Paling Enak
Ada banyak makanan khas Sulawesi yang patut dicoba ketika mengunjungi pulau ini. Berikut adalah 10 makanan khas Sulawesi yang paling enak dan penjelasannya.
1. Coto Makassar
Coto Makassar adalah masakan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah kental yang kaya rempah. Rasanya gurih dan sangat lezat.
Baca juga : 15 Jenis Kue Tradisional Khas Indonesia yang Manis dan Gurih
2. Palumara
Palumara adalah makanan khas Gorontalo yang terbuat dari ikan segar yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Rasanya pedas dan segar, cocok untuk pencinta makanan laut.
3. Konro
Konro adalah masakan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari tulang iga sapi yang dimasak dengan bumbu rempah dan santan. Rasanya kaya rempah dan beraroma harum.
4. Sop Saudara
Sop Saudara adalah masakan khas Gorontalo yang terbuat dari daging sapi dan tulang rawan yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Rasanya gurih dan sangat lezat.
5. Pallubasa
Pallubasa adalah masakan khas Makassar yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dalam kuah santan kental. Rasanya gurih dan beraroma harum.
6. Tinutuan
Tinutuan adalah masakan khas Manado yang terbuat dari berbagai jenis sayuran yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah. Rasanya segar dan sangat cocok sebagai menu sehat.
7. Ayam Rica-Rica
Ayam Rica-Rica adalah masakan khas Manado yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu cabai dan rempah lainnya. Rasanya pedas dan nikmat.
8. Mie Kering
Mie Kering adalah makanan khas Sulawesi Utara yang terbuat dari mie goreng kering yang disajikan dengan potongan daging ayam atau sapi. Rasanya gurih dan nikmat.
9. Buroncong
Buroncong adalah kue tradisional Sulawesi Selatan yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah. Rasanya manis dan gurih.
10. Pisang Epe
Pisang Epe adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari pisang yang dipipihkan lalu dipanggang dan disajikan dengan saus gula merah. Rasanya manis dan lezat.
Mengunjungi Sulawesi bukan hanya tentang menikmati keindahan alamnya, tetapi juga menikmati kelezatan makanan khasnya yang sangat menggugah selera. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba 10 makanan khas Sulawesi yang paling enak ini saat berkunjung ke pulau yang mempesona ini. Dengan berbagai macam pilihan makanan khas Sulawesi yang enak dan lezat, perjalanan kuliner Anda di pulau ini pasti akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Selamat menikmati!